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Kleines Bienenlexikon

Wie lange ist Honig haltbar?

Honig ist bei sachgemäßer Lagerung (dunkel, luftdicht, kühl aber nicht im Kühlschrank) ewig haltbar. Seit der Ernte 2005 ist jedoch die Angabe eines Haltbarkeitsdatums auf den Gläsern Pflicht. Ab Abfülldatum gewähren wir 2 Jahre Mindesthaltbarkeit auf unseren Honig.

 

 

 

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